儚すぎる物体?誰もが口に入れると「なにこれ!?」と驚愕するお菓子を知っていますか

 

九重本舗「玉澤」は300年以上も続く仙台の和菓子店。そこでは職人の手作業による、誰もが一度食べると驚く銘菓があったのです。

大人になった今だからこそ

出典:weheartit.com

大人になると食べ物で感動することって少なくなりますよね。
美味しい!と思う時はもちろんあるのですが、初体験が減ってしまって驚きが少なくなります。

だからこそ、大人に食べてもらいたいお菓子があります。

九重本舗玉澤・「霜ばしら」

大人になってからも「なにこれ!?」という衝撃を与えてくれるお菓子。それが「霜ばしら」です。

このお菓子は冬季(10~4月)限定品で、天候によって発売開始時期が変わるのですが、日々の天候を見ながら菓子職人の手作業で作られます。

”気候と対話”して作り上げる「霜ばしら」は口に含むと舌の上で驚きの新感覚の食感を感じることができます。

どんなお菓子なの?

青い缶を開けると、まるで雪のような白い粉の中に見え隠れする霜のようなお菓子。

この粉は「らくがん粉」というもので、湿気を吸収する役割と破損防止の役割を兼ね備えています。霜ばしらは非常にデリケートなお菓子で、少しの衝撃でほろほろと崩れてしまいます。中で動かないようにかなりの量が入っています。

指でつまむだけで崩れてしまいそうな繊細なお菓子。これは何に属するかというと、一応飴という分類だそうです。

ただ、これは普通の飴とは違い、薄い砂糖の膜が何層にも重なり合っていて、口の中で溶けるという表現よりも、もっと繊細な口の中で消えるという驚きの食感を楽しむことができます。

出典:twitter.com

らくがん粉は、フライパンで加熱して、砂糖と混ぜて食べることもできます♪

今ならギリギリ間に合う!

出典:www.tamazawa.jp

職人さんが手作業で製造しているので、生産量がかなり限られています。急に売り切れになる場合があるので、県外の方は公式HPで確認してみるといいかも!

誠に勝手ながら「霜ばしら」地方発送のご依頼に付きましては、お届けまで 30日前後のお時間をご了承戴ける場合 に限り、ご注文のご依頼を承っております。

出典:www.tamazawa.jp

このようにTOPページに発送状況が随時更新されるので、チェックしてみてください♪

口の中で雪解けを感じよう

出典:ganref.jp

口の中で消えるその食感は春の雪解けのようです。今の時期だとまだ間に合うので、ぜひ体感してみてください♪

仙台駅ビル、仙台市内の百貨店などでも販売されています!

 - グルメ・スポット

スポンサードリンク

  ピックアップ

  関連記事

paoj0002
【痩せすぎ注意】ぺこが12kgのダイエットに成功してまるで別人に!?誰でもできる簡単ダイエットの効果が凄すぎる…

[PR]FABIUS

sam
乾燥ガサ肌は非モテ女子?コンビニで揃うウル肌変身アイテム5選

冬の『乾燥』は女性の大敵ですよね。 寒い環境では体の血行が悪くなり、そのまま放っ …

awesome-blue-hair-girl-hair-photography-favim-com-447721
”女性なら”絶対「薄毛・白髪」は治せる!?46歳女性が唯一成功した髪の悩みの解消法に称賛の声

実は最近、女性の薄毛や白髪の悩みが増加しているといわれています。

olne0004
【本当に40代?】20代のような肌を持つ美魔女がしているたった一つのケアに絶賛の声
2
彼とのお泊まりでも安心!まるですっぴんみたいに見えるナチュラルメイク術

彼氏とのお泊りデートは、女性にとってもわくわくするものですよね。しかし同時に彼に …

th_4
【若返りの魔法】プラセンタを世界で初めて○○する事に成功した原液でシワからシミまで対策できる!?年齢肌対策に最適の新成分で今すぐ美しくなろう♡

ここ数年で爆発的に知名度が上がり、美容に興味のある方なら誰もが「プラセンタ」とい …

th_sum
寝る前に塗るだけで…!?芸能界一背中がキレイと言われる手島優が教える背中ニキビの治し方とは

自分で確認したり、気を使ってケアをするのが特に難しいのが背中。 普段はあまり見せ …

th_画像5
短い爪で楽しむネイル!話題のチビ爪ネイルとは?

指先を素敵に彩るネイル。女性なら誰もが一度は憧れたことがあるのではないでしょうか …

ppl0003
【注意!】その乾燥、放っておくとこんなに危険な事が…。”どんなに保湿しても物足りない”人のためのスキンケア

本格的に乾燥が気になる時期…。

gs0001
ダイエットなのに胸まで大きくなる!?女性らしいモテBODYのための裏技が凄すぎる…!