ワンランク上の女性へ♡友人を呼んで自宅サロンを楽しもう♪

「サロン」とは、応接室や談話室という部屋を意味しています。
フランスでは、宮廷や貴族の邸宅を舞台にした社交界をサロンと呼んだそうで、文化人、学者、作家らを招いて、知的な会話を楽しんでいたとのこと☆

サロンとは今、アフタヌーンティーする場所になっています☆
イギリスでも食器や花、会話内容などにセンスや知識・教養が要求されていたそうです。
今は誰でも楽しむ、ちょっと優雅なお茶って感じですよね。

こちらはイギリス王室御用達の「フォートナム・メイソン」食料品店にある
「ダイアモンド・ジュビリー・ティーサロン」です。
エリザベス女王がキャサリン妃を連れて来たこともあります！

サロンの雰囲気は、結婚式場の披露宴会場に似ています。
入口にはグランドピアノがあり豪華な内装☆アテンドの方が出迎えてくれて、対応してくれます。

美しい食器にのって、美味しい紅茶やお菓子が運ばれてきます☆
こちらのサロンはドレスコードとはいかないまでも、ラフな服装ではお断りされるそうです。みなさん旅行でお立ち寄りの際は、Ｔシャツ、短パン等の服装は避けて下さいね！

こちらはパリの老舗パティスリー「ラデュレ」です☆
国内にも優雅なサロンがありますが、パリのお店がこれまたいい雰囲気！

こちらはラデュレ・ボナパルト店の一階サロンです。
コロニアル調の壁画に、シノワズリーな家具☆すごいセンスです！
二階にはシックな貴族の応接間のようなサロンがあります。

こちらは銀座店のアフタヌーンティです。
テーブルの上には美しいバラの花、色違いにしたパステルカラーの高級食器、そして豪華な銀食器☆
お菓子の色味にピッタリです！

こちらは東京都世田谷区で「英国式　紅茶&マナーサロン　エルミタージュ」を主宰する藤枝理子さん☆テレビでご覧になった方もいるかも？藤枝さんは、英国スタイルのティー、お菓子レッスン、テーブルコーディネートやハウスキーピングなど教えていらっしゃいます。本もたくさん出版されています♪

イギリスへ紅茶留学した藤枝先生は、ロンドン中のティールームを毎日訪ね歩いたそうです。何軒もはしごしているうちに、アフタヌーンティーを楽しむゆとりが無くなってしまったとか。するとステイ先のマダムに、「一番素敵なティールームはあなたのお家なのよ。」と教えられたそうです。
紅茶を淹れるのに知識も技術も必要ですが、美味しく淹れようと思う気持ちが大事だそうです。

テーブルは、テーマや季節にあったティーセットでコーディネートします。
こちらは藤枝先生のコーディネートで、テーマは「イングリッシュ・ブレックファースト」です。ブルーの食器が清々しいですね♪

こちらはクリスマスのコーディネートです🎄
金縁の食器が華やかな印象☆リボンやミニツリーが雰囲気をグッと上げています♪

こちらはイースターがテーマのコーディネート☆春を感じさせます♪

セッティングはこちらを参考に☆なんとコメリさんが紹介していました！
テーブルクロスは重ねて敷くと、クロスがずれにくく食器の音も静かになるそうです。

ケーキスタンドには食べ方のルールがあったとは！
サンドイッチ→スコーン→スイーツ
最初に甘いものに走っちゃダメなんですね…。

テーブルにお花があると、華やかさが違いますね！
季節のお花をテーブルの大きさに合わせて飾ってみて下さいね！

見本のような食器を揃える必要はなく、ご自宅にあるカップ＆ソーサーや可愛いお皿で十分です♪
お友達を呼んでサロン女子会、きっと盛り上がりますよ！