溢れる黄身が魅力!ポーチドエッグを簡単上手に作るテクニック

 

今や朝食の定番のポーチドエッグ♪しかし、調理は難しく失敗しやすい料理です。そんなポーチドエッグですが失敗せず簡単に作れる方法をご紹介します!


黄身がトロトロ、ポーチドエッグ♪

エッグベネディクトをはじめ今やポーチドエッグは朝食の定番ですよね♪ただし、難易度が高く失敗しやすい料理のひとつです。

今回は、失敗しない!しかも簡単に作ることができる方法をご紹介します♪

失敗しないポーチドエッグの作り方♪

出典:www.youtube.com

手順1: マグカップを用意してラップを敷きます。

出典:www.youtube.com

手順2: 少量のオリーブオイルをいれラップに塗ります。

出典:www.youtube.com

手順3: マグカップの中に卵を割り入れます。

出典:www.youtube.com

手順4: ラップで包み卵がこぼれないように縛ります。

出典:www.youtube.com

手順5: 沸騰したお湯にいれ白身が固まったら取り出します。

出典:www.youtube.com

手順6: 縛った箇所を切ってお皿に盛れば完成です♪

出典:www.youtube.com

動画でチェック♪

出典:youtube.com

直接お湯に卵を入れて作るのが有名な調理法ですが、お湯の量や湯加減が原因で卵がまとまらず失敗しやすいと言われています。

しかし、この方法なら直接お湯に当たらないので失敗なくポーチドエッグが作れますね♪

 - ライフスタイル

スポンサードリンク

  ピックアップ

  関連記事

th_large-3
ニキビの原因と対策!ツルスベ美肌を手に入れるにはまずコレを押さえて

シミ・シワ、乾燥、ニキビ(吹き出物)など 女性はお肌の悩みが尽きません。

olol0001
その肌トラブル解消できます!簡単すぎるケアなのに肌が勝手にキレイになる方法が話題に

人の肌は十人十色。 シワやシミ、毛穴の開きやくすみ、肌のカサつきやニキビ…。 本 …

Beautiful alluring young woman in white sexy lingerie
男をキュンとさせるマシュマロふんわりバストを手に入れられる?話題のバストアップ法が凄い

バストの大きさにコンプレックスを持つ女性は非常に多いと思います。

no image
2児のママ、後藤真希の大胆露出した姿に賞賛の声!美しすぎるスタイルの秘密とは

[PR]ユニヴァ・フュージョン

mobile_large
美容ライター100人に聞いた”美肌になれる”おすすめスキンケアランキング

sponsored

th_sum
寝る前に塗るだけで…!?芸能界一背中がキレイと言われる手島優が教える背中ニキビの治し方とは

自分で確認したり、気を使ってケアをするのが特に難しいのが背中。 普段はあまり見せ …

sdfs
98%の人がシミに効果を実感したノーベル科学賞を受賞した成分の実力が凄すぎる!

[PR]BIHAKU 気が付けば増えてしまっているシミ…。 色々なスキンケアを試 …

8
上品な大人っぽさが魅力!インスタで話題のマツコネイルをまとめてみました♡

最近バラエティ番組で見ない日はないというほど、よくテレビに出演しているマツコ・デ …

th_samo1
電車で簡単エクササイズ!移動時間に小顔を手に入れよう♪

お正月休みが終わり、ぼちぼち仕事が始まる人が増えてくる今日この頃。   …

2
彼とのお泊まりでも安心!まるですっぴんみたいに見えるナチュラルメイク術

彼氏とのお泊りデートは、女性にとってもわくわくするものですよね。しかし同時に彼に …