溢れる黄身が魅力!ポーチドエッグを簡単上手に作るテクニック
今や朝食の定番のポーチドエッグ♪しかし、調理は難しく失敗しやすい料理です。そんなポーチドエッグですが失敗せず簡単に作れる方法をご紹介します!
黄身がトロトロ、ポーチドエッグ♪
エッグベネディクトをはじめ今やポーチドエッグは朝食の定番ですよね♪ただし、難易度が高く失敗しやすい料理のひとつです。
今回は、失敗しない!しかも簡単に作ることができる方法をご紹介します♪
失敗しないポーチドエッグの作り方♪
手順1: マグカップを用意してラップを敷きます。
手順2: 少量のオリーブオイルをいれラップに塗ります。
手順3: マグカップの中に卵を割り入れます。
手順4: ラップで包み卵がこぼれないように縛ります。
手順5: 沸騰したお湯にいれ白身が固まったら取り出します。
手順6: 縛った箇所を切ってお皿に盛れば完成です♪
動画でチェック♪
出典:youtube.com
直接お湯に卵を入れて作るのが有名な調理法ですが、お湯の量や湯加減が原因で卵がまとまらず失敗しやすいと言われています。
しかし、この方法なら直接お湯に当たらないので失敗なくポーチドエッグが作れますね♪
スポンサードリンク
ピックアップ
関連記事
-
女の子の”嬉しい”が詰まった「酵素」はもう試した?モデル三浦りさ子に学ぶ本当に効果のある”酵素力アップ”の方法が凄い!
最近「酵素」ってよく耳にしませんか?
-
ついついやってない?唇を乾燥させるNG習慣
多くの女性が悩む、唇の乾燥。空気が乾燥する冬場はもちろんですが、年中唇がカサカサ …
-
ダレノガレ明美も愛用する”大ヒット〇〇”から新発想のスキンケアが登場!驚くほどの肌の輝きを手に入れよう♡
大人気フェイスパック「ルルルン」。 今この時も使ってる!という人も多いのではない …
-
【歯を白くするのに歯医者はいらない】芸能人がしてるセルフホワイトニングの実力が凄すぎる…!
[PR]churacos
-
上品な大人っぽさが魅力!インスタで話題のマツコネイルをまとめてみました♡
最近バラエティ番組で見ない日はないというほど、よくテレビに出演しているマツコ・デ …
-
ニキビの原因と対策!ツルスベ美肌を手に入れるにはまずコレを押さえて
シミ・シワ、乾燥、ニキビ(吹き出物)など 女性はお肌の悩みが尽きません。