溢れる黄身が魅力!ポーチドエッグを簡単上手に作るテクニック

 

今や朝食の定番のポーチドエッグ♪しかし、調理は難しく失敗しやすい料理です。そんなポーチドエッグですが失敗せず簡単に作れる方法をご紹介します!


黄身がトロトロ、ポーチドエッグ♪

エッグベネディクトをはじめ今やポーチドエッグは朝食の定番ですよね♪ただし、難易度が高く失敗しやすい料理のひとつです。

今回は、失敗しない!しかも簡単に作ることができる方法をご紹介します♪

失敗しないポーチドエッグの作り方♪

出典:www.youtube.com

手順1: マグカップを用意してラップを敷きます。

出典:www.youtube.com

手順2: 少量のオリーブオイルをいれラップに塗ります。

出典:www.youtube.com

手順3: マグカップの中に卵を割り入れます。

出典:www.youtube.com

手順4: ラップで包み卵がこぼれないように縛ります。

出典:www.youtube.com

手順5: 沸騰したお湯にいれ白身が固まったら取り出します。

出典:www.youtube.com

手順6: 縛った箇所を切ってお皿に盛れば完成です♪

出典:www.youtube.com

動画でチェック♪

出典:youtube.com

直接お湯に卵を入れて作るのが有名な調理法ですが、お湯の量や湯加減が原因で卵がまとまらず失敗しやすいと言われています。

しかし、この方法なら直接お湯に当たらないので失敗なくポーチドエッグが作れますね♪

 - ライフスタイル

スポンサードリンク

  ピックアップ

  関連記事

th_画像1
ウェット感が色っぽい!話題の濡れ肌メイクとは?

ウェットメイクを自在に操り、色っぽい濡れ肌を手に!ウェットヘアというのが流行った …

olol0001
その肌トラブル解消できます!簡単すぎるケアなのに肌が勝手にキレイになる方法が話題に

人の肌は十人十色。 シワやシミ、毛穴の開きやくすみ、肌のカサつきやニキビ…。 本 …

sam1
「鏡を見るのが嫌…」昔と違う、ハリのない肌。そんな肌を若見え印象に!?○○がとても良いらしい

歳を重ねると、どうしても肌にはハリが失われてしまうもの。 頭ではわかっていても、 …

th_01
香りの力で女子力アップ♡モテる女子が愛用する香水ベスト5

香りはその人の魅力を高めてくれる重要なポイントの一つ。 良い香りを身に纏っている …

ast0003
驚愕の新事実!肌にはいらないコラーゲンがあった?-10歳肌を叶えてすっぴん美人になれる最先端の技術に称賛の声

コラーゲンといえば、スキンケアに興味がない人でも当たり前のように知っている最も有 …

no image
肌がグンっと上を向く!!たるみを解消させて速攻で若返らせるハリ肌ケアが今だけ半額♡
paoj0002
【痩せすぎ注意】ぺこが12kgのダイエットに成功してまるで別人に!?誰でもできる簡単ダイエットの効果が凄すぎる…

[PR]FABIUS

no image
この肌で46歳!?まるで20代のような美肌を保っている美魔女が実践するたった一つの小さな習慣
0004
「えっ…私の抜け毛多すぎ?」発毛を促進してくれる地肌ケアで-5歳を叶えてみませんか?

「髪は女の命」と呼ばれるほどに女性にとっては大事なものですよね。

sdfs
98%の人がシミに効果を実感したノーベル科学賞を受賞した成分の実力が凄すぎる!

[PR]BIHAKU 気が付けば増えてしまっているシミ…。 色々なスキンケアを試 …