揚げたてが食べられる!ポテトチップスの作り方♪

      2016/09/17

みんな大好きポテトチップス。そんなポテトチップスを家で作れたら最高ですよね!揚げたても食べられちゃうポテトチップスのレシピをご紹介します♪

一度味わうとクセになるポテトチップス

サクッとした食感と癖になる味がたまらない人気のお菓子「ポテトチップス」

今回は揚げたても食べられちゃうポテトチップスの作り方をご紹介!

レシピ

出典:www.youtube.com

手順1:じゃがいもの皮を剥いてスライサーで薄くスライスします。

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手順2:酸化による変色防止とアク抜きのために水にさらします。

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手順3:水をいれかえ塩を大さじ二杯いれ30分放置します。

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手順4:水気を取り180℃の油で揚げていきます。

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手順5:2分半ほどで揚げていきます。

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手順5:きつね色になったら油から取り出します。

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手順6:塩で味付けして完成です♪

動画でチェック

出典:youtube.com

おやつや家でのパーティーにぴったりです。
調味料次第でアナタだけのオリジナルポテトチップスも作れちゃいますよ♪

 - グルメ・スポット

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